8 leggyakoribb téma

Hallott már a pompás sárkánygyümölcsről?

A sárkánygyümölcs, vagy ismertebb nevén a ‘pitaja’ Dél-Amerikában őshonos, manapság már Ázsiában és Ausztráliában is termesztik. Nevét feltehetőleg külső, húsos pikkelyeiről, bizarr bőréről és  az élénk színpompájáról kaphatta, ám egy érdekes történet szerint sárkányölő-erő ragadt rá arra, aki fogyasztotta a gyümölcsöt.

A pitaja a kaktuszfélék családjába tartozó gyümölcs, a “pitajakaktusz” termése. A kaktusz (akár 5m-es ágai is lehetnek, melyről lefelé lógnak a termések) jellemzően csak az éjszakai órákban virágzik, illatos virágait a dél-amerikaiak “holdvirágnak” is nevezik, utalva arra, hogy milyen pompás látványt nyújtanak az éj leple alatt.
Érdekesség, hogy már a virága is ehető, de pl. teát is készítenek belőle. Az őszi hónapok alatt érik a termés, mely többféle színű (sárgás, pirosas, lilás) is lehet. – Fogyasztásra egyébként a piros termés a legalkalmasabb.

A piros gyümölcs a ‘Hylocereus undatus’ kaktusz termése. Közepesen édes ízű, fehér gyümölcshúsában rengeteg ehető magot (mint a kiviben) találunk.

Hogyan fogyasztják?

A pitaját önmagában népszerű fogyasztani, de különösen a termelő országokban kedvel alapanyaga turmixoknak, koktéloknak. A piros gyümölcsöket felkockázva bármelyik gyümölcssalátát ízvilág és látvány szempontjából egyaránt “feldobja”.

Miért jó pitaját fogyasztani?

A pitaja piros gyümölcse kívülről és belülről.

A pitaja piros gyümölcse kívülről és belülről.

Mint minden gyümölcsről, a pitajáról is elmondható, hogy értékes tápanyagokat tartalmaz. A sárkánygyümölcs nagyszerű forrása a C-vitaminnak és az antioxidánsoknak. Ásványi anyagai közül kiemelendő a kalcium és a foszfor.

Jótékony hatásai a következők:

  • Segíti az emésztést,
  • tápláló,
  • vérnyomáscsökkentő,
  • alacsony kalóriatartalmú,
  • valamint jótékonyan hat légúti megbetegedések esetén. 
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Szuperélelmiszerek.com © Copyright

Kapcsolódók |

Hasonló cikkek, témák
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]